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Saúde

Posso dar ovos ao meu bebé? Novo estudo diz que sim

Um bebé (a partir dos 6 meses) pode ou não comer ovo?

Durante anos, os especialistas alertaram sobre as consequências negativas que o consumo de ovos poderia vir a ter na saúde dos bebés. Mas um estudo recente publicado na conceituada revista Pediatrics defende precisamente o contrário. Sugere mesmo que os bebés passem a comer um ovo por dia, a partir do momento em que são introduzidos os sólidos (por volta dos 6 meses) porque isso pode ajudá-los a evitar atrofias associadas ao crescimento.

Independentemente da forma como é cozinhado – embora o ovo estrelado seja de evitar pela quantidade de gordura -, o consumo diário de um ovo parece ser suficiente para equilibrar as necessidades nutricionais das crianças e, com isso, ajudá-las a crescer de uma forma saudável.

Sobre o estudo

Para realizarem o estudo, os investigadores de 4 universidades norte-americanas foram até ao Equador e deram ovos a metade dos 160 bebés entre os 6 e os 9 meses que participaram no teste. Que durou seis meses. Ao longo desse período, os especialistas visitaram uma vez por semana cada uma das 160 crianças, não só para perceber se existiam ou não melhorias, mas também para despistar qualquer possível alergia a ovos.

À medida que iam cruzando os dados obtidos dos bebés que comeram um ovo por dia com aqueles que diziam respeito às crianças que não tinham este alimento na dieta (ou que tinham numa quantidade relativamente menor), a equipa liderada por Lora Iannotti concluiu que o risco de atrofia era 47% menor entre os bebés que consumiram um ovo por dia.

O consumo diário de ovo foi ainda associado a uma menor ingestão alimentos adoçados com açúcar, o que levou os investigadores a acreditar que esta proteína de origem animal é mesmo um complemento nutricional importante para as crianças.

“As descobertas apoiaram a nossa tese de que a introdução precoce de ovos melhora significativamente o crescimento em crianças pequenas. Geralmente acessíveis a grupos vulneráveis, os ovos têm o potencial de contribuir para metas globais de redução da atrofia”, lê-se no site da revista Pediatrics.

 

Fonte: bancodasaude.com

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